Yoghurt- og IBS-reaksjoner
Spise yoghurt kan bidra til å lindre irritabel tarmsyndrom (IBS) symptomer siden yoghurt har probiotika, eller? Gode bakterier? som bidrar til å sette sunne bakterier tilbake i tarmen. Men yoghurt er også på noen lister over mat å unngå hvis du har IBS. Så, hvilke råd bør du følge?
Sannheten er at IBS er forskjellig for alle, fra årsaken til typer symptomer. Den eksakte årsaken er ennå ikke kjent, noe som betyr at noen folks kropper kan reagere dårlig på yoghurt mens andre kan finne det, hjelper deres symptomer og tilstand. Bare en lege kan avgjøre om du bør spise yoghurt for å behandle IBS-symptomene.
Hjelper yoghurt IBS?
Flere studier har blitt gjort gjennom årene på effekten av probiotika hos personer med IBS, men resultatene er blandet. Dette er ikke overraskende, da IBS har forskjellige årsaker i forskjellige mennesker. Større forsøk er nødvendig før leger kan være trygge nok til å foreskrive probiotika til personer med IBS med jevne mellomrom.
Hvilken forskning sier
Forskning og studier gjort på yoghurt og IBS kommer alle sammen med blandede resultater. For eksempel viste en klinisk prøve i 2011 på 122 personer med IBS en probiotisk tablett signifikant redusert IBS-symptomer hos 47 prosent av deltakerne som tok probiotisk etter fire uker. En annen studie brukte en kombinasjon av probiotika hos 30 personer med IBS og fant at blandingen var betydelig bedre enn en placebopille ved å forbedre IBS-symptomer, inkludert smerte og gass - men ikke oppblåsthet.
7 helsemessige fordeler av gresk yoghurt "
En studie undersøkte imidlertid probiotikken i Activia yoghurt-merkevaren og fant at det ikke var til fordel for 274 deltakere med IBS og forstoppelse. To andre studier så på probiotika hos 73 personer med IBS og hadde også negative resultater.
Beste yoghurt for IBS-symptomer
Hvis du vil prøve yoghurt for IBS, og du vet at meieri ikke forverrer dine symptomer, se etter yoghurt som inneholder probiotika eller har et segl som sier? Levende og aktive kulturer.? Det er ingen offisielle standarder for merking av en yoghurt som? Probiotisk ,? men National Yogurt Association (NYA) har skapt en? levende og aktive kulturer? Tetning.
For å få denne tetningen, må produsentene gi NYA med laboratorium bevis på at deres kjølte produkter inneholder minst 100 millioner kolonidannende enheter (CFUer) per gram, og frosne produkter har minst 10 millioner CFUer per gram på produksjonstidspunktet. Disse levende kulturer er nødvendig for å gjøre melken tykkere, men noen yoghurt kan inneholde mindre enn 1000 bakterier per gram - noe som er ganske lite når det gjelder bakterier. En liste over NYA-godkjente merkevarer finner du på NYAs hjemmeside.
Hvorfor er yoghurt ikke en del av FODMAP dietten?
Melkejogurt kan være et problem på FODMAP dietten av to grunner. For det første inneholder det fett, noe som kan øke forekomsten av diaré. En annen grunn er at noen mennesker med IBS også er laktoseintolerante. Dette betyr at kroppen din ikke kan fordøye laktose, noe som er vanlig i melkeprodukter.
For disse menneskene kan yoghurt gjøre symptomer verre, inkludert magesmerter, oppblåsthet og gass. Hvis en økning i fett eller allergisk reaksjon på laktose forårsaker IBS symptomer, kan det være lurt å prøve yoghurt eller ikke-meieriprodukter med lavt fettinnhold, som soya, kokos eller mandelmelk yoghurt.
7 tips for å unngå IBS-oppblåsninger "
Hvordan spise i henhold til FODMAP dietten
FODMAP står for fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler. Denne spesielle dietten fokuserer på å begrense mengden fermenterbare, kortkjente karbohydrater i dietten da disse karbohydrater kanskje ikke absorberes godt av tynntarmen. For å redusere forekomsten av IBS symptomer, vil du kanskje følge FODMAP dietten.
Matvarer for å unngå for IBS
- hvitløk og løk
- meieriprodukter
- mat med høy fruktose mais sirup
- produkter som inneholder hvete
- grønnsaker som brokkoli og artisjokker
- noen frukter som epler, aprikoser og avokado
- erter og svarte bønner
22 IBS-vennlige oppskrifter for å prøve "
FODMAP-godkjent mat
- melkefri melk som mandel eller hampemelk
- feta og brieost
- frukt som appelsiner, ananas, cantaloupe og blåbær
- grønnsaker som courgette, salat, agurker, aubergine og poteter
- protein som biff, tofu, kylling og fisk
- hvetefritt brød
- havregrøt
Ta bort
Det virkelige svaret når det gjelder yoghurt og IBS er: Det avhenger! Ikke alle med IBS opplever de samme symptomene, så du vil kanskje teste din reaksjon på yoghurt før du integrerer den fullt ut i kostholdet ditt. Hvis meieri yoghurt forverrer symptomene dine, bør du sannsynligvis unngå alt sammen. Men hvis du føler deg bra etter å ha yoghurt, er det ingen grunn til å slutte å nyte det.
Sikt på yoghurt med minst én 100 millioner CFUer, og som med de fleste matvarer, nyt det i moderasjon. Vanlig, fettfattig yoghurt er et bedre alternativ, siden det ikke inneholder for mye sukker eller fett. Det finnes også andre måter å få probiotika på, inkludert ikke-meieri dyrket yoghurt, kefir, kosttilskudd og fortified foods.
Se legen din hvis du ikke er sikker på om yoghurt er et godt alternativ for deg. Uten en sakkyndig mening er det mulig for yoghurt å gjøre symptomene dine verre, avhengig av hva som forårsaker IBS. Under besøket kan du også spørre legen din:
- Hvordan vet jeg hvilke matvarer som forverrer mine symptomer?
- Kan du henvise meg til en ernæringsfysiolog eller diettist som spesialiserer seg på personer med IBS?
- Hvor mye yoghurt kan jeg spise på en gang?
- Er noen spesifikke merker bedre eller sikrere enn andre?
- Hva med dine andre IBS-pasienter; har de hatt suksess med yoghurt?
- Er det bedre måter å få probiotika fra kostholdet mitt?
Legen din og en dieter vil kunne anbefale de beste alternativene for kosthold, livsstil og preferanser.
