Popeye var på noe. Spinat har noen ganske bemerkelsesverdige potensielle helsemessige fordeler. Fra å forbedre beinhelsen til kreftegenskaper, fortjener denne grønne grønn et sted på kjøkkenet ditt.
Spenat er en av de mest næringsrike plantematene, ifølge en undersøkelse utført av Centers for Disease Control and Prevention. Den er lastet med vitaminer, mineraler og antioksidanter som hver gir sine egne unike fordeler. Grønnsaken er en god kilde til vitamin K, kjent for å forbedre beinhelsen, og den nasjonale osteoporose-stiftelsen citerer spinat som en av sine beste? Bra for bein? matvarer.
Det er også en god kilde til vitamin A, som støtter immunsystemet, visjonen og celleveksten. Spinat kan også spille en verdifull rolle i diabetesbehandling. På grunn av antioksidant alfa-liposyre kan spinat øke insulinfølsomheten og redusere smerte forbundet med diabetisk nevropati. Antioksidanter i spinat blir også kreditert med mange potensielle helsemessige fordeler, inkludert kreftforebygging.
Men det er ikke alt: Høyt jerninnhold gjør spinat til et godt valg for personer med eller i fare for anemi, ifølge det nasjonale kontoret for kvinners helse, og grønnsaken kan bidra til å regulere fordøyelsen, senke blodtrykket og fremme sunt hår og hud.
Så, hvordan får du mer spinat i livet ditt? Ved å finne deilige og sunne oppskrifter som inkluderer dette kraftverkets grønnsaker.
Svart bønne og spinat enchiladas
Disse svarte bønne og spinat enchiladas fra Fit Living Eats er en smakfull og sunn matrett som ville gå bra med noen hjemmelagde guacamole og blå mais chips. Og de er vegetariske, også!
Få oppskriften!
Tomat spinat kylling spaghetti
Ditch den krukken med ferdig (og natrium tung) spaghetti saus! Ved å bruke ferske ingredienser, som spinat, tomater og urter i denne oppskriften, vil pastaen ikke bare smake bedre, men også være bedre for deg. Dette ville gjøre et flott, raskt kveldsmåltid.
Få oppskriften!
Spansk kikert og spenatgryte
Perfekt for en kald, sulten natt, er denne hjertelige spanske stuen sikker på å tilfredsstille enhver appetitt. Laget med salte krydder som kummin og paprika, er denne oppskriften fra Lazy Cat Kitchen en perfekt måte å forgrene seg ut fra din typiske grønnsakspott.
Få oppskriften!
Saut ed spinat
Enkel er bra, og denne oppskriften fra Skinny Kitchen er ganske enkelt. Frisk spinat suges med olivenolje, hvitløk, sitron, salt og pepper, for å lage den perfekte parabolen. Server det med stekt kylling eller pan-seared fisk.
Få oppskriften!
Blackberry spinat salat med lys balsamisk vinaigrette
Alternativene er virkelig uendelige når det gjelder spinatsalater. Men dette er et flott sted å starte. Den har rikelig med grønnsaker, sammen med valnøtter, brombær og fetaost.
Få oppskriften!
Spinat, kokosnøtt og kucusssuppe
Dette kan veldig godt være den vakreste suppen du noensinne har sett. Fra Supergolden Bakes kombinerer denne oppskriften smakfulle ingredienser i et måltid, og sørger for å imponere dine gjester eller hengi seg selv med. Garnér med nybakte croutoner og sprø spenatblade for å fullføre den visuelle festen.
Få oppskriften!
Bakt spinat provolone kyllingbryst
Denne oppskriften fra Tasteful Adventure er en rask og enkel måte å jazz opp på kyllingbrystene dine. Mens det kan se overbærende ut, med bare ett stykke provolon per porsjon, vil det ikke bryte diettbanken din.
Få oppskriften!
Søtpotet, kikerter og spinat kokosnøtt karri
Hvis du aldri har gjort karri før, er det nå på tide å starte. Ingrediensene i denne karri er tradisjonelle, men lett å finne. Som med de fleste karriretter krever det mange krydder, men all måling vil være verdt det når du tar den første biten!
Få oppskriften!
Bakt spaghetti squash med cheddar og spinat
Spaghetti squash er et godt alternativ til pasta, og denne spesielle oppskriften legger til ost og spinat for å lage litt sunn komfortmat. Hvis du ser på fettinntaket, kutte du osten med halvparten. Selv da vil denne parabolen fra vegetarisk gastronomi treffe stedet.
Få oppskriften!
Spinatflis
Flytt over, kale chips. Hvis du er ute etter et salt, knarsomt måltid, men potetgull er ut av spørsmålet, er disse spinatflisene en flott løsning. Hold øye med dem mens du er i ovnen; de kan gå fra sprø til å brenne ganske raskt.
Få oppskriften!
Myk tacos med spinat taco skaller
Folk som følger en low-carb diett må bli kreative noen ganger, og denne oppskriften er ingenting hvis ikke kreativt.Skallene til disse tacos er laget med spinat, og skaper smakfulle og vakre pakker for alle dine sunne taco ingredienser.
Få oppskriften!
Palak sopp
Indisk mat gjør stor bruk av palak, eller spinat, og dette er bare en av sine mange spinat-tunge retter. Lastet med krydder, det er den perfekte måten å prøve noe nytt og eventyrlystne mens du får masse spinat i dag.
Få oppskriften!
Spinat burgere
Burgere trenger ikke å inneholde kjøtt. Faktisk bør det egentlig ikke være regler når det gjelder burgere eller patties. Denne oppskriften fra The Village Cook bruker spenat og en rekke krydder for å skape nydelige burgere som ville være flotte på en bolle eller i en vikle.
Få oppskriften!
Bakt kalkun kjøttboller med spinat
Det er et ærverdig triks med mødre overalt - smør grønnsaker inn i oppskriftene dine, og barna dine vil bli sunnere og ikke-klokere. Disse kjøttboller fra Home Cooking Memories er et godt eksempel. Se dem fortære de yummy bakte ballene og vet at du oppmuntrer til sunne spisevaner.
Få oppskriften!
Spinat og hvit bønnesuppe
Par spinat med bønner i en rik kjøttkraft, og du har et godt måltid for en hvilken som helst weeknight. Den beste delen om å lage en stor pott med suppe som denne fra Damn Delicious er måten kjøkkenet ditt vil lukte etterpå (ekstra bonus: du vil ha rester til å ta på jobb neste dag).
Få oppskriften!
Spinat og mozzarella eggbake
Eggbakker gjør en god frokost når du har et husfulle gjester. Hvis du aldri har tid til en god frokost, kan du prøve å piske opp denne parabolen fra Kalyns kjøkken, dele den i plastposer og varme opp en servering før du gjør det ut av døren hver morgen.
Få oppskriften!
Spinat pesto
Vil du overbelaste din pesto? Denne oppskriften legger til spinat til den tradisjonelle sausen. Bake det på kylling eller rør det inn i pastaen - du får alle smaker av en tradisjonell pesto med de ekstra fordelene med spinat.
Få oppskriften!
