Oversikt
Leddgikt er en betennelse i leddene. Det påvirker vanligvis hendene og kan være svært smertefullt. Personer med leddgikt har ofte hevelse og stivhet i leddene, noe som gjør de daglige aktivitetene vanskelige. Det behandles vanligvis med medisiner og i noen alvorlige tilfeller kirurgi.
Imidlertid er medisiner og kirurgi ikke de eneste måtene som kan hjelpe med å håndtere leddgikt. Det du spiser kan også ha innflytelse på hvordan inflammerte leddene dine blir.
Visse matvarer kan bidra til å bekjempe betennelse og øke immunforsvaret. Andre matvarer, som sukker og alkohol, kan irritere leddgikt. Gluten, et protein i hvete, kan også forårsake en oppblåsthet av leddgikt symptomer, ifølge Arthritis Foundation.
Leddgikt og autoimmune lidelser
Det er mange typer leddgikt, og forskere er fremdeles usikre på nøyaktig hva som forårsaker det. Reumatoid artritt (RA) og juvenil artritt (JA) er to typer leddgikt som regnes for autoimmune lidelser. Dette betyr at immunforsvaret ikke virker ordentlig og angriper friske celler, forårsaker betennelse og skade. I dette tilfellet angriper immunsystemet cellene rundt leddene, inflammerer dem og forårsaker smerte.
Leddgikt påvirker de fleste i leddene. Når leddgikt er en autoimmun lidelse, kan den også påvirke andre områder av kroppen og føre til utvikling av andre lidelser.
Køliaki og gluten
Køliaki er en autoimmun lidelse. Når du har cøliaki og du spiser mat med gluten som brød, frokostblandinger og pastaer, rammer kroppen din gluten, noe som forårsaker smerter i tarmene og diaréen.
Siden glutenet kan være hvor som helst i blodet ditt, kan personer med celiaki ha smerte og betennelse i andre områder av kroppen, som leddene. Det kan også forårsake skade på organer, bein tap (osteoporose) og vekttap.
Personer med køliaki må følge en streng glutenfri diett for å unngå disse symptomene. Køliaki er også underdiagnostisert fordi noen av symptomene etterligner andre forhold som leddgikt.
Celiac og autoimmune lidelser
Hvis du har cøliaki, er du i fare for å utvikle en annen autoimmun lidelse. Faktisk er jo eldre du er når du er diagnostisert, jo mer sannsynlig er du å utvikle en annen lidelse. Ifølge Celiac Disease Foundation, er det en 1,5 til 6,6 prosent sjanse for å utvikle juvenil leddgikt hvis du har cøliaki. RA og diabetes, to andre autoimmune lidelser, er også knyttet til celiaci.
Forbindelse mellom leddgikt og gluten
Så er det en sammenheng mellom leddgikt og gluten? Forskere er ikke sikre, men noen mennesker har lagt merke til at deres leddgikt er verre etter å ha spist visse matvarer, inkludert gluten. Personer med leddgikt oppfordres til å følge en diett som er lav i salt, fett og karbohydrater for å unngå å betjene leddene sine. Les om andre matvarer for å unngå hvis du har leddgikt.
Til dags dato er det ingen forskning som viser at leddgikt kan forårsake celiaci, men cøliaki kan påvirke leddgikt.
Forbindelse mellom leddgikt og cøliaki
Hvis du har celiaci, har du økt sjanse for å utvikle andre autoimmune forstyrrelser, som Addisons sykdom, Crohns sykdom eller leddgikt. Noen ganger kan cøliaki være feildiagnostisert som leddgikt, spesielt hvis dine eneste symptomer er smerte i leddene dine.
Hvis du har blitt diagnostisert med en autoimmun lidelse og har felles smerte, snakk med legen din om celiaci. Dette er spesielt viktig hvis du har RA, type 1 diabetes mellitus eller en annen autoimmun lidelse.
Skal du vurdere et glutenfritt kosthold?
Mens Arthritis Foundation anbefaler at du unngår gluten hvis du har leddgikt, bør du ikke vurdere en glutenfri diett, med mindre du har en diagnose av cøliaki eller er diagnostisert med glutenintoleranse. Hvis du har leddgikt, prøv å begrense inntaket av gluten, og se om symptomene dine blir bedre.
Takeaway
Mye forskning på forbindelsen mellom gluten og leddgikt trenger fortsatt å bli gjort. Hvis du har leddgikt, snakk med legen din om kostholdet ditt, og hva du kan gjøre for å lindre symptomene dine.
