Spania debuterte nettopp deres (rettmessig hyped) alternativ til vår elskede frukt. Avokado er nå tilgjengelig i et lite fett utvalg. Men hvordan på jorden kan denne sunne og fete frukten være? Fettfattig ?? Ifølge nettstedet Isla Bonita, leverandørene, blir deres avokado født under spesielle jord- og klimaforhold, noe som gir opptil 30 prosent færre gram fett enn vanlige avokadoer.
Men avokadoer i deres naturlige tilstand har fått det grønne lyset fra velværeeksperter i årevis. Pakket med vitamin K, folat, C-vitamin, kalium og 20 andre forskjellige vitaminer og mineraler, de er en stiftfôr til lavkarbonentusiaster, og den hellige gralen for veganer og vegetarianere. For vekttap søkere, er nærings-tett 160 kalorier (og to netto karbohydrater) per porsjon en drøm.
Hvilket spørsmålet: Er denne fettversjonen virkelig nødvendig?
Den straight scoop på? Vanlig? avokado
Mens de som ønsker å gå ned i vekt, kan føle seg fascinert av den fettfrie nybegynneren, er løpene for det beste vekttapet mat vanskeligere enn du kanskje tror. Hvis du bruker mindre fett, settes det ikke automatisk på mindre fett på kroppen din, spesielt når avokado er en av de mest populære sunn fett der ute.
Hver? Høy fett? (eller vanlig) avokado du spiser tilbyr mellom 15 og 30 gram monoumettet fett. Og enkelumettede fettstoffer har mange fordeler, inkludert vekttap. Faktisk er de ganske effektive for å redusere kolesterol og blodsukker. Hvis du har en diett høy i enumettede fett, reduseres risikofaktorene for type 2 diabetes.
Fett er ikke den eneste skyldige på veien til vektøkning eller dårlig helse. Fett er en viktig del av kostholdet ditt, spesielt når det kommer til å hjelpe deg til å føle deg full i lengre tid. Så eliminering av avokado eller å gå for den fettfattige typen er ikke sannsynlig gunstig, selv om du sikter på å gå ned i vekt.
Skal vi velge for fettfattige avokadoer?
Tid og testing vil fortelle om denne nye avokado-sorten kan skryte av samme smak, tekstur og næringsprofil som den virkelige tingen.
Foreløpig anbefaler National Health Society (NHS) i Storbritannia bare en halv avokado per dag. Kostholdsretningslinjene for amerikanere (2015-2020-utgaven) angir ikke lenger en øvre grense for total fett per dag. Men vi har alle fortsatt endelige porsjonsstørrelser basert på våre kaloriekrav som vi bør følge, fordi sunt å spise handler om balanse, variasjon og porsjoner.
For de som ser på vekttap, vil reisen din ikke bli forvandlet av en mat, selv om den er den store avokadoen. Og for de som leter etter en stiftingrediens, er avokado ikke det eneste svaret på sunne fettstoffer! Nøtter, olivenolje, fisk og jordnøtt smør er også gode alternativer. Men hvis avokado er din papirstopp, og du leter etter en måte å spise mer enn bare en om dagen, så kanskje den umulig å motstå fettfattig versjon er veien å gå.
Allison Krupp er en amerikansk forfatter, redaktør og ghostwriting-romanforfatter. Mellom vill, multi-kontinentale opplevelser, ligger hun i Berlin, Tyskland. Sjekk ut hennes hjemmeside her.
