Å ta insulin eller annen hyperglykemisk medisinering er en viktig del av din diabeteskontrollrutine - men det er ikke den eneste delen. Det du spiser påvirker også blodsukkernivået.
Diabetes? Superfoods? er høy i næring, lite fett og lavt på glykemisk indeks - noe som betyr at de ikke øker blodsukkernivået. Inkludert flere av disse matvarer i kostholdet ditt, kan hjelpe deg med å kontrollere diabetes. Husk at noen av disse inneholder noen karbohydrater, og deler bør kontrolleres.
Mørkgrønne grønnsaker er høye i vitamin A, B, C, E og K, samt fiber, men lavt i kalorier og karbohydrater.
Forskning viser at spisebønner og andre belgfrukter (kikærter, linser) kan bidra til å håndtere blodsukkernivå etter et måltid og forbedre type 2 diabeteskontroll.
I stedet for å spise is eller kaker til dessert, ha en bolle med bær. De har mye mindre sukker og er fullpakket med antioksidanter, fiber og vitaminer.
Avokado er rik, fylling og lavt karbohydrater. Dessuten er de høye i sunne enumettede fettstoffer, noe som reduserer risikoen for hjertesykdom.
Det er ingen karbohydrater i fisk, så de vil ikke øke blodsukkernivået. Fettfisk som laks, tunfisk og sardiner er høy i hjerte-sunne omega-3 fettsyrer, noe som gjør dem til et mye sunnere proteinalternativ enn rødt kjøtt. Prøv å spise to porsjoner fisk hver uke.
Hele korn vil ikke øke blodsukkeret ditt så mye som hvitt brød, hvit ris og andre matvarer laget av raffinert mel.
Yoghurt er knyttet til lavere risiko for type 2 diabetes. Hvis du allerede lever med type 2-diabetes, kan yoghurt bidra til å regulere blodsukkernivået, spesielt hvis du erstatter det for høyt karbohydratmat. Når du velger en yoghurt, går du gresk - den er lav i sukker og høy i protein.
Nøtter er fulle av kostfiber, noe som reduserer hastigheten der mat tømmes fra magen. Fordi du fordøyer fiber med høyt fiber langsommere, øker insulinnivåene gradvis etter at du spiser nøtter.
