Diet soda og diabetes
Administrere blodsukkernivåer er et dagligdags mål for mennesker med type 1 og type 2 diabetes. Mens du spiser sukker, forårsaker du heller ikke diabetes, holder tabber på karbohydrater, og sukkerinntaket er en viktig del av behandlingen av begge typer diabetes. Å spise sunt kan også redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.
Å være overvektig eller overvektig er knyttet til utviklingen av type 2 diabetes. Faktisk er fedme en av de viktigste årsakene til type 2 diabetes. Ifølge sentrene for sykdomskontroll og forebygging er mer enn en tredjedel av amerikanske voksne ansett som overvektige. Fedme setter deg i fare for diabetes, så vel som andre plagsomme forhold. Å spise behandlet mat som er høyt i sukker, usunn fett og tomme kalorier øker risikoen for å få for mye vekt.
Drikker sukkerholdige drikker er også en risikofaktor for å utvikle type 2 diabetes. Hvis du arbeider for å holde blodsukkeret i sjakk eller styre vekten, kan du velge diett brus. Lavt i kalorier og sukker synes kostholdsoda å være et godt alternativ til sukkerholdige drikker. Kostholdskoks og A & Ws diettrotøl, for eksempel, hevder å være helt sukkerfrie. Dessverre, selv om de ikke inneholder noe egent sukker, er de lastet med kunstige søtningsmidler og andre usunde tilsetningsstoffer.
Forskning
På en gang var det mye debatt om sikkerheten til kunstige søtningsmidler. Mange fryktet at disse søtningsmidlene forårsaket visse typer kreft. Studier utført på 1970-tallet antydet at det kunstige søtningsmiddel saksarin var knyttet til blærekreft. Siden den tiden har imidlertid sakkarin blitt ansett som trygt. Både National Cancer Institute og US Food and Drug Administration (FDA) vurderer søtningsmiddelet nontoksisk. Aspartam, et annet vanlig, men kontroversielt søtningsmiddel, har også fått klarering for bruk som sukkerutskiftning.
FDA regulerer kunstige søtningsmidler som tilsetningsstoffer. Den vurderer og godkjenner kunstige søtningsmidler før de kan selges. Noen matvarer er generelt anerkjent som trygge? og krever ikke at FDA-godkjenning skal selges. Imidlertid er aspartam og sakkarin, som ofte finnes i diettfrit, begge FDA vurdert og godkjent.
American Diabetes Association (ADA) viser diett brus blant drikker som anses sikre. ADA anbefaler dem som et alternativ til ikke-diettvarianter.
Hva er risikoen?
Mens diett brus er trygt, er de langt fra næringsrik. I tillegg til diett brus anbefaler ADA vann, usøtet is eller varm te og glitrende eller infisert vann. Selv melk og 100 prosent fruktjuicer, selv om de inneholder karbohydrater, kan være klokt valg når du vurderer næringsstoffene de gir. Sørg for å begrense fruktjuicer på grunn av deres høye naturlige sukkerinnhold.
Karbonerte colas utgjør også en viss risiko. En 2000 studie publisert i Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine undersøkte risikoen for cola i ungdom. Studien fant at drikking av karbonerte drikker var sterkt forbundet med beinfrakturer i tenåringsjenter. Selv om det samme ikke ble vist for gutter, økte studien bekymringer om langsiktige negative virkninger av karbonerte colas.
Diet soda kan også skape problemer spesielt for personer med diabetes. En studie publisert i Nature viste at i mus kan kunstige søtningsmidler føre til en spike i insulin.
I forsøket oppdaget forskerne at kunstige søtningsmidler kan utløse søte reseptorer i magen. Dette fører til økning i insulin og senket blodsukker. Magen var i hovedsak å behandle det kunstige søtningsmiddelet som ekte sukker, noe som forårsaket en spike i insulin. Forskere fant dette om, men sa også at spissen i insulin ikke ville forårsake klinisk hypoglykemi, en risiko for folk på visse diabetesmedikamenter.
Aspartam og diabetes
Aspartam er et av de vanligste kunstige søtningsmidlene. Eksempler på merkevarer inkluderer NutraSweet og Equal. Aspartam er et søt kalori søtningsmiddel som er 180 ganger søtere enn sukker og ofte brukt som sukker erstatning. Aspartam inneholder ingen kalorier eller karbohydrater.
Andre kunstige søtningsmidler godkjent av FDA inkluderer sukralose, Advantame, acesulfam kalium og sakkarin.
Forskningen om aspartam og hvordan det påvirker de med diabetes er ikke helt klart. En 2016 studie viste at aspartam kan være ansvarlig for oksidativt stress som forårsaker forstyrrelser i lever- og nyrefunksjon hos diabetiske mus. En annen 2016 studie fant at aspartaminntaket er forbundet med en større glukoseintoleranse hos overvektige personer, noe som kan øke sjansen for diabetes. Denne effekten kan skyldes det faktum at aspartam har vist seg å forandre bakteriene som er funnet i tarmen.
Fordeler og ulemper
Når det gjelder diett brus og diabetes, er det både fordeler og ulemper å vurdere.
Fordeler med å drikke diett brus med diabetes inkluderer
- Den inneholder færre karbohydrater enn vanlig brus.
- Det begrenser sukkerbehovet uten sukkeroverbelastning.
- Du bruker mye færre kalorier.
Cons av å drikke diett brus med diabetes inkluderer
- Du bruker kalorier, men får ingen ernæringsmessig fordel.
- Den er full av usunn tilsetningsstoffer.
- Langsiktig diett brus drikker er fortsatt forbundet med vektøkning og andre helserisiko.
- Forskning viser en økt risiko for diabetes og metabolsk syndrom med både diett brus og vanlig brusinntak.
Alternatives
Mens vann er den beste anbefalingen for hydrering, foretrekker de fleste drinker med litt smak i. I stedet for å nå frem til en diett, er det imidlertid flere gode alternativer å velge mellom i stedet. Infused waters er et godt alternativ. Du kan legge til elementer som frukt (spesielt bær), agurker, sitron og urter (som basilikum og mynte) i vannet ditt.Musserende vann er også et godt alternativ, så lenge det ikke er kunstig smaksatt eller søtet.
Melk er også et akseptabelt valg, selv om det er best å holde seg borte fra søtet melk (som sjokolademelk) og holde styr på karbohydrater, siden ku, ris og soya melk inneholder alle karbohydrater.
Usøtet te er et annet smart alternativ. Enten du foretrekker varmt eller kaldt, kan du velge mellom et stort antall forskjellige smaker og tetyper.
Til slutt, når du er i tvil, prøv fruktinfisert vann. Du kan legge til elementer som frukt (spesielt bær), agurker, sitron og urter (som basilikum og mynte) i vannet ditt. Musserende vann er også et godt alternativ, så lenge det ikke er kunstig smaksatt eller søtet.
Ta bort
Enten det er å gå ned i vekt eller administrere diabetes, blir det proaktivt å redusere sukkerinntaket et positivt skritt. Hvis du er klar til å gjøre spranget mot bedre helse, kan bytte til diett brus hjelpe deg på veien.
Drikke en kalorifritt drikk kan være et bedre alternativ enn sugared sorten, men det kan ikke være det beste valget å velge dem med kunstige søtningsmidler. Vær oppmerksom på dine spisevaner, så vel som dine foretrukne drikker. Dette vil hjelpe deg med å bedre blodsukkernivåene dine.