Oversikt
Egget kosthold er en lav-karbohydrat, lavt kalori, men protein-tung diett. Det er designet for å hjelpe til med vekttap uten å ofre proteinet som trengs for å bygge muskler. Som navnet påpeker, understreker det forbruket av egg som en hovedkilde for protein.
Egget dietten har flere versjoner, men i hver kan du bare drikke vann eller kalorier uten drikke. Matvarer med høy karbohydrater og naturlige sukkerarter, som de fleste frukter og alt brød, pasta og ris, elimineres fra kostholdet, som vanligvis varer 14 dager. Du spiser bare frokost, lunsj og middag. Det er ingen snacks, bortsett fra vann eller andre kalorier som ikke er kalorier.
Egg diett måltid plan
Mens det finnes flere forskjellige versjoner av eggdiet, jobber de alle hovedsakelig like. Du starter hver dag med egg, og du vil fortsette å spise små deler av magert protein gjennom dagen.
Magert protein inneholder:
- egg
- kylling
- Tyrkia
- fisk
Frukt og grønnsaker du kan spise inkluderer:
- grapefrukt
- brokkoli
- asparges
- squash
- sopp
- spinat
I den tradisjonelle versjonen av eggdiet vil du spise egg eller en annen kilde til magert protein som kylling eller fisk ved hvert måltid. Low-carb veggies eller grapefrukt er inkludert i frokost og middag. En prøve måltidsplan ville inkludere:
- Frokost: 2 kokte egg og 1 grapefrukt, eller en 2-egg omelett med spinat og sopp
- Lunsj: 1/2 stekt kyllingbryst og brokkoli
- Middag: 1 servering fisk og en grønn salat
En annen versjon av egg dietten er egg og grapefrukt diett, hvor du vil spise halvparten av en grapefrukt med hvert måltid (i stedet for at det er valgfritt to ganger om dagen). En måltidsplan fra denne versjonen av dietten vil inkludere:
- Frokost: 2 kokte egg og 1/2 grapefrukt
- Lunsj: 1/2 stek kyllingbryst, brokkoli og 1/2 grapefrukt
- Middag: 1 servering fisk og 1/2 grapefrukt
Den endelige versjonen av eggdietten, som er mindre vanlig, er "ekstreme"? egg diett. I denne versjonen spiser folk bare hardkokte egg og drikker vann i 14 dager. Dette kostholdet anbefales ikke, da det er ekstremt ubalansert og kan forårsake underernæring.
Bivirkninger av egg dietten
Den vanligste uønskede bivirkningen av egg dietten er mangelen på energi mange mennesker vil føle fra utmattelsen av karbohydrater. Dette gjør det vanskelig å trene.
Plutselig skiftende til et høyt protein, kan lav-carb diett også være vanskelig for fordøyelsessystemet å tilpasse seg. Du kan oppleve kvalme, forstoppelse, flatulens og dårlig ånde som følge av dette.
Egg er også veldig høyt i kolesterol med 186 gram, eller 63 prosent av den anbefalte daglige verdien. Imidlertid har forskning vist at det ikke er kolesterol i matvarer å bekymre seg for hjertes helse, men heller mettet og transfett.
En 2015-studie rapporterte at menn som spiste mer enn seks egg per uke hadde en 30 prosent høyere risiko for hjertesvikt. De hadde også en høyere risiko for iskemisk berøring. Å spise seks egg eller mindre per uke hos menn eller kvinner hadde ingen innvirkning på hemorragisk slag, hjerteinfarkt eller hjertesvikt.
Fordi egg ikke har fiber, må du være forsiktig med å inkludere andre matvarer som har store mengder. På denne måten vil du ikke midlertidig svekke tarmfunksjonen eller sulte din sunne tarmbakterier.
Fordi denne typen diett ikke er bærekraftig, går mange tilbake til gamle spisevaner så snart det er over. De vil sannsynligvis få vekten tilbake, om ikke engang mer. Dette kan føre til yo-yo slanking, noe som ikke er sunt.
Er denne dietten trygg?
Den generelle konsensus i medisinske samfunn er at eggediet ikke er den sikreste måten å miste vekt på.
Hvis du følger en hvilken som helst versjon av eggdiet, vil kaloriene dine komme inn på under 1.000 kalorier om dagen. Ifølge Harvard Medical School er det usikkert for kvinner å konsumere mindre enn 1200 kalorier om dagen og for menn å konsumere mindre enn 1500 uten tilsyn av en medisinsk profesjonell.
Å spise opptil sju egg per uke, eller mer i noen studier, synes å være trygt for den generelle befolkningen, uten tilsynelatende effekt på kardiovaskulær risiko. Å gjøre det kan faktisk redusere slagrisiko. En 2015-studie bekreftet at selv noen personer med diabetes kan spise egg mer liberalt enn tidligere antatt, om lag 12 per uke uten forverring av kolesterolnivå eller blodsukkerkontroll.
Når det er sagt, kan et høyt protein, lavt karbohydrat diett være forbundet med høyere risiko for kardiovaskulær sykdom, ifølge en studie. Ulempen med denne spesifikke studien er at den ikke kontrollerte eller understreker typer karbohydrater eller proteinkilder, noe som kan påvirke studienes utfall betydelig.
Å spise nok fiber hver dag er avgjørende for nærende tarmbakterier. Amerikanerne kommer allerede langt under det anbefalte fiberinntaket daglig. Siden fiber hovedsakelig finnes i belgfrukter, frukt, grønnsaker, nøtter, frø og hele korn, kan eggdietten komplisere et allerede lavt fiberinntak.
Ta bort
Enhver type ekstrem krasj diett utviklet for å hjelpe med plutselige vekttap kan fungere hvis du kan holde fast ved det. Imidlertid kommer slike dietter normalt med avstanden fra usunde konsekvenser. Eggediet er ikke bærekraftig, og de fleste som følger det, vil legge vekten på nesten like snart de gjenopptar et normalt kosthold. Det er mer effektivt å øke trening og velge velbalanserte måltider som begrenser kalorier, sukkerholdige matvarer og bearbeidede matvarer.
