Mange av oss stole på en morgenkaffe kaffe eller en koffeinskrape om ettermiddagen for å hjelpe oss med å komme seg gjennom dagen. Koffein er så vidt tilgjengelig at U.S. Food and Drug Administration (FDA), sier at rundt 80 prosent av amerikanske voksne tar noen form for koffein hver dag. Men koffein gjør så mye mer enn bare å holde deg våken. Det er et sentralnervesystemstimulerende middel som påvirker kroppen din på mange måter.
Å vite symptomene på koffein og dets langsiktige effekter på kroppen din, kan få deg til å tenke to ganger om å ha den fjerde koppen kaffe. Les videre for å lære mer om disse effektene.
Koffein gir ingen næringsverdi alene. Det er smakløst, så du vet ikke nødvendigvis om det er i maten heller. Selv noen medisiner kan inneholde koffein uten din kunnskap.
Denne ingrediens forårsaker nesten alltid noen symptomer. I det minste kan du føle deg mer energisk, men over tid kan for mye koffein forårsake abstinenssymptomer. Ifølge Mayo Clinic er det trygt for de fleste sunne voksne å konsumere opptil 400 milligram koffein per dag. Husk at en standard størrelse kopp kaffe er åtte gram. Hvis du bruker et krus eller får din løsning på et kaffebolig, er sjansen for at du drikker 16 gram eller mer, så det er viktig å lese etiketter.
Når du bruker samme mengde koffein daglig, utvikler kroppen din en toleranse for det. Andre faktorer som din alder, kroppsmasse og generelle helse kan bestemme toleransen din mot koffein også. Hvis du vil redusere mengden koffein du tar, er det best å redusere forbruket sakte.
Sentralnervesystemet
Koffein virker som sentralnervesystemstimulerende middel. Når det kommer til hjernen din, er den mest merkbare effekten våkenhet. Du vil føle deg våken og mindre sliten, så det er en vanlig ingrediens i medisiner for å behandle eller administrere døsighet, hodepine og migrene.
Studier har også funnet ut at folk som drikker kaffe regelmessig har lavere risiko for å utvikle Alzheimers og demens, og redusere selvmordsrisiko med 45 prosent. Disse fordelene er begrenset til personer som drikker høyoktant kaffe, ikke koffeinfri. Noen mennesker anser kaffe for å være en helsedrikk, men som de fleste matvarer, kan det hende at bivirkninger er over forbruk.
For eksempel kan for mye koffein gi deg hodepine. Dette er hovedsakelig knyttet til koffeinuttak. Blodkarrene i hjernen din blir vant til koffeinvirkninger, så hvis du plutselig slutter å spise koffein, kan det føre til hodepine.
Andre symptomer på koffeinavtak inkluderer:
- angst
- irritabilitet
- døsighet
I noen mennesker kan plutselig uttak forårsake tremor.
Selv om det er ekstremt sjeldent, er det også mulig å overdose på koffein. Symptomer på overdose inkluderer:
- forvirring
- hallusinasjoner
- oppkast
En overdose kan resultere i død på grunn av kramper. Overdosering skjer ved å konsumere store mengder koffein, oftest i energidrikker eller diettpiller. Opp til 400 milligram koffein anses å være trygt, ifølge Mayo Clinic. Dette tilsvarer omtrent 4 kopper kaffe, selv om mengden koffein i drikkevarer varierer mye.
Fordøyelses- og ekskresjonssystemer
Koffein øker mengden syre i magen og kan forårsake halsbrann eller opprørt mage. Ekstra koffein blir ikke lagret i kroppen din heller. Den behandles i leveren og går ut gjennom urinen. Det er derfor du kan få økt urinering kort tid etter å ha koffein.
Hvis du har erfaring med mageproblemer, som syre refluks eller sår, spør legen din om det er greit for deg å ha koffein.
Sirkulasjons- og respiratoriske systemer
Koffein absorberes fra magen din. Den når sine høyeste nivåer i blodet ditt innen en time eller to.
Koffein kan gjøre blodtrykket ditt gå opp i en kort stund. Denne effekten antas å tilskrives enten en økning i adrenalin eller en midlertidig blokk på hormonene som naturlig forverker arteriene. I de fleste mennesker er det ingen langsiktig effekt på blodtrykket, men hvis du har uregelmessige hjerterytmer, kan koffein få hjertet til å virke hardere. Hvis du har høyt blodtrykk (hypertensjon) eller hjertelaterte problemer, spør legen din om koffein er trygt for deg å konsumere.
En overdose av koffein kan forårsake rask eller uregelmessig hjerteslag og pusteproblemer. I sjeldne tilfeller kan koffeinoverdosering resultere i død på grunn av kramper eller uregelmessig hjerteslag.
Skjelett og muskelsystemer
Koffein i store mengder kan forstyrre absorpsjon og metabolisme av kalsium. Dette kan bidra til beinuttynding (osteoporose). Hvis du bruker for mye, kan koffein også føre til at musklene dine trekker seg.
Hvis du opplever koffeinavbrudd, kan et symptom inkludere achy muskler.
Reproduktive system
Koffein reiser i blodet og krysser inn i morkaken. Siden det er en stimulant, kan det føre til at babyens hjertefrekvens og metabolisme øker. For mye koffein kan også føre til redusert fostervekst og økt risiko for abort. I de fleste tilfeller er litt koffein trygg under graviditeten.
Ifølge Mayo Clinic bør du begrense koffeinforbruket mellom 200 og 300 milligram per dag hvis du prøver å bli gravid. Det er noen bevis for at store mengder koffein kan forstyrre østrogenproduksjonen og stoffskiftet som trengs for å bli gravid.
