Matvarer du spiser, kan ikke kurere deg av Graves 'sykdom, men de kan gi antioksidanter og næringsstoffer som kan bidra til å lindre symptomer eller redusere bluss.
Graves 'sykdom fører til at skjoldbruskkjertelen produserer for mye skjoldbruskhormon, noe som kan resultere i hypertyreose. Visse symptomer forbundet med hypertyreoidisme inkluderer:
- ekstremt vekttap, til tross for å spise normalt
- sprø bein og osteoporose
Kosthold spiller en stor rolle i å håndtere Graves sykdom. Noen matvarer kan forverre Graves 'sykdomssymptomer. Matfølsomhet eller allergi kan påvirke immunforsvaret negativt, noe som forårsaker sykdomsproblemer hos noen mennesker. Av denne grunn er det viktig å prøve å identifisere maten du kan være allergisk mot. Unngå disse matvarene kan redusere symptomene.
Mat å unngå
Snakk med legen din eller til en diettist for å avgjøre hvilke matvarer du bør unngå. Du kan også holde en matdagbok for å spore hvilke matvarer som forverrer symptomene dine og hvilke matvarer det ikke gjør. Noen typer mat å vurdere eliminere inkluderer:
Gluten
Det er en høyere forekomst av kausiasykdom hos personer som har skjoldbrusk sykdom enn det er i befolkningen generelt. Dette kan skyldes, delvis, en genetisk link. Matvarer som inneholder gluten, kan gjøre behandlingen vanskeligere for personer med autoimmun skjoldbruskkjertel sykdommer, inkludert Graves 'sykdom. Mange matvarer og drikkevarer inneholder gluten. Det er viktig å lese etiketter og å se etter glutenholdige ingredienser. Disse inkluderer:
- hvete og hveteprodukter
- rug
- bygg
- malt
- rughvete
- brygger gjær
- korn av alle slag som stavet, kamut, farro og durum
Dietjod
Det er noen bevis på at overdreven jodinntak kan utløse hypertyreose hos eldre voksne eller personer som allerede har en eksisterende skjoldbrusk sykdom. Jod er et mikronæringsstoff som er nødvendig for god helse, så det er viktig å ta riktig mengde. Diskuter hvor mye jod du trenger hos legen din.
Jodfestede matvarer inkluderer:
- salt
- brød
- meieriprodukter, som melk, ost og yoghurt
Matvarer som er naturlig høy i jod inkluderer:
- sjømat, spesielt hvit fisk, som hyse og torsk
- tang og andre sjøgrønnsaker, for eksempel kelp
Unngå kjøtt og andre animalske produkter
En studie fant bevis på at vegetarianere hadde lavere nivåer av hypertyreoidisme enn de som fulgte et ikke-vegetarisk diett. Studien fant størst fordel i mennesker som unngikk alle animalske produkter, inkludert kjøtt, kylling, svinekjøtt og fisk.
Mat å spise
Matvarer som inneholder spesifikke næringsstoffer, kan bidra til å redusere noen av symptomene forbundet med Graves 'sykdom. Disse inkluderer:
Kalsiumrike matvarer
Hypertyreoidisme kan gjøre det vanskelig for kroppen å absorbere kalsium. Dette kan forårsake sprø bein og osteoporose. Å spise kosthold høyt i kalsium kan hjelpe, selv om noen meieriprodukter er styrket med jod og kanskje ikke like gunstig for deg som andre.
Siden du trenger litt jod i kostholdet ditt, er det viktig å snakke med legen din eller diettmann om hvilke meieriprodukter du bør spise, og som du bør unngå. Andre typer mat som inneholder kalsium, inkluderer:
- brokkoli
- mandler
- kål
- sardiner
- okra
Matvarer høyt i vitamin D
Vitamin D hjelper kroppen din til å absorbere kalsium fra mat lettere. De fleste vitamin D er laget i huden gjennom absorpsjon av sollys. Kostholdskilder inkluderer:
- sardiner
- tran
- laks
- tunfisk
- sopp
Matvarer høyt i magnesium
Hvis kroppen din ikke har nok magnesium, kan det påvirke dets evne til å absorbere kalsium. En magnesiummangel kan også forverre symptomer forbundet med Graves 'sykdom. Matvarer høyt i dette mineralet inkluderer:
- avokado
- mørk sjokolade
- mandler
- brasiliansk nøtter
- cashewnøtter
- belgfrukter
- gresskarfrø
Matvarer som inneholder selen
En mangel i selen er forbundet med skjoldbrusk øye sykdom hos personer med Graves 'sykdom. Dette kan forårsake utjevnende øyeboller og dobbeltsyn. Selen er en antioksidant og et mineral. Det finnes i:
- sopp
- brun ris
- brasiliansk nøtter
- solsikkefrø
- sardiner
Takeaway
Graves sykdom er en ledende årsak til hypertyreose. Mens det ikke kan helbredes gjennom diett, kan symptomene reduseres eller lindres hos noen mennesker. Læring hvis du har matfølsomhet eller allergi, vil hjelpe deg med å bestemme hva du burde og ikke bør spise.
Det er også spesifikke næringsstoffer kroppen din trenger for å redusere sykdomsfeber og symptomer. Å snakke med legen din eller en dieter og holde en dagbok for mat kan hjelpe deg med å finne ut hva du skal spise og hva du skal unngå.
