Hvis du har type 2 diabetes, mister du vekt og spiser sunn er viktige skritt i å håndtere tilstanden din. Hvis vekttap har vært på radaren din for en stund - men du har gjort lite fremgang alene - kan det være på tide å konsultere en registrert diettistisk ernæringsekspert eller registrert dieter. De vil jobbe med deg for å lage en spiseplan som hjelper deg med å gå ned i vekt og håndtere blodsukkernivået.
Hva en dietitian kan gjøre for deg
Mange mennesker med type 2-diabetes blir henvist til en dietter etter å ha fått diagnosen. De er en sentral aktør i diabetes ledelsen.
I motsetning til hva noen kanskje tror, er det ikke såkalt diabetesdiett. Selv om det er generelle kostholdsretningslinjer, er diabetesspesifikasjoner individualisert og varierer fra person til person. En dietist kan være med til å skreddersy riktig spiseplan for deg.
Når du utvikler en plan, vil de vurdere:
- Din diabetesbehandlingsplan
- andre helseforhold du har
- din livsstil
- ditt vekttap mål
- treningsnivået ditt
Administrere karbohydrater, eller karbohydrater, er viktig i vellykket diabetes å spise planer om målet ditt er vekttap eller ikke. Alle karbohydrater øker blodsukkeret til en viss grad, men kroppen din trenger dem fortsatt. Å spise for mange raffinerte karbohydrater kan spike blodsukkernivået og føre til vektøkning.
American Diabetes Association anslår at carbinntaket skal være omtrent 45 til 60 gram per måltid. Men ditt ideelle karboninntak kan være høyere eller lavere, avhengig av treningsnivå, medisiner og helbred. En dietist kan gi deg råd om hvilke carbs å spise og hvor mye.
Sukker, en enkel og raskt fordøyende karb, er en forvirrende ingrediens for mange mennesker med diabetes. Du kan nyte sukker i moderasjon som en del av din diabetes spise plan hvis du erstatter det for andre karbohydrater å holde seg innenfor din totale karbo teller. En dietist kan hjelpe deg med å identifisere vanlige sukkerholdige matvarer og skjulte sukkerarter i matvarer. De kan også foreslå måter å erstatte sunnere ingredienser som munkfrukt for sukker i oppskrifter.
Et høyt kolesterolnivå er også en bekymring for personer med diabetes. Diabetes kan redusere HDL (god) kolesterol, samt øke LDL (dårlig) kolesterol og triglyserider. Dette øker risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. En dietist vil gi deg råd om hvilke matvarer som hjelper til med å håndtere blodlipidnivåer og hvilke matvarer som kan være skadelige. De kan også anbefale måter å bruke urter og krydder til smak mat i stedet for usunt fett.
Hjelp med å lese matetiketter
Mat etiketter er et godt verktøy for å hjelpe deg å spise sunnere, gå ned i vekt og administrere blodsukker. De lister per visning totalt:
- kalorier
- karbohydrater
- sukker
- fett
- natrium
- fiber
- protein
- velg vitaminer
- velg mineraler
Matetiketter har kommet langt siden starten. Likevel kan de være forvirrende. En diettist kan hjelpe deg med å gi mening om matetiketter og lære deg hvordan du bruker dem til å foreta næringsrike valg.
Hvorfor du ikke bør falle for kjepphest dietter
For mange mennesker, er det vanskelig å miste seg selv, så de vender seg til hurtigfiksete dietter. Likevel er det overveldende å vurdere påstandene om kjepphest dietter: En diett forteller deg å spise karbohydrater, men en annen forteller deg å unngå dem. En plan hevder at fett er vennen din, men en annen sier at han skal tette fett for enhver pris. Den nederste linjen er kjepphest dietter kan hjelpe deg å miste vekt på kort sikt, men de er nesten umulige vedlikehold.
Hvis du har type 2-diabetes, kan diettfett forårsake ødeleggelse på helsen din. De lærer deg ikke hvordan du skal spise sunt med å kontrollere blodsukkeret i tankene. Sterkt begrensende kalorier og spising eller eliminering av bestemte matvarer kan påvirke blodsukkernivået ditt negativt og legge stress på nyrene. Du kan miste noen uønskede pund, men du kan også ende opp med mindre sunt enn når du startet.
Hvis du tenker på å prøve en fad diett å gå ned i vekt, vurder dette: Hvis disse diettene er så effektive, hvorfor er to av tre voksne i USA fortsatt overvektige eller overvektige? Svaret er at kjepphest dietter ikke er en sunn, bærekraftig vekttap løsning.
Hva du kan forvente når du møter en dieter
Ved ditt første besøk hos en dieter, diskuterer du tidligere og nåværende medisinsk historie, medisiner, matvaner og treningsnivå. Du vil også vurdere:
- din vekthistorie
- matallergier
- favorittmat
- helse mål
- forrige vekttap hindringer
- bekymringer du har
Det er nyttig å holde en matjournal i et par uker før besøket for å dele ditt typiske diett.
Din diettist vil jobbe med deg for å identifisere den beste spiseplanen for din situasjon. De vil fortelle deg hvor mange kalorier, fett og karbohydrater du bør spise hver dag og hjelpe deg med å sette målbare mål. Noen spørsmål å vurdere å spørre er:
- Hvordan påvirker maten blodsukkeret mitt?
- Hvilke typer karbohydrater er bedre valg enn andre?
- Skal jeg spise mer protein?
- Kan jeg spise frukt siden de har høy karbohydrater?
- Hvilke matvarer bidrar til å senke blodsukkeret?
- Hva skal jeg spise før og etter trening for å holde blodsukkernivåene stabile?
- Hvordan klarer jeg mitt kolesterol?
- Hvordan påvirker alkohol blodsukkeret mitt? Skal jeg unngå det?
- Kan jeg spise stivelsesholdige matvarer som poteter eller ris?
- Hvilke fettstoffer er sunne?
- Hva er de beste matalternativene når du spiser ute?
Takeaway
En kostholdsplan for diabetes er generelt den samme som mange andre sunne spiseplaner. Det inkluderer vanligvis:
- magre proteiner
- helkorn
- fettfattig meieri
- frukt og grønnsaker
- sunne fettstoffer
- måltidssaldo og timing
Men fordi mange sunne matvarer har karbohydrater og påvirker blodsukkernivået, er en diabetes spiseplan mer enn bare å spise sunt. Det går mye dypere og hjelper deg med å identifisere hvordan bestemte matvarer påvirker blodsukkeret. Å ha en diettist på hånden for å personliggjøre en spiseplan og hjelpe deg med å bli ansvarlig bidrar til å gjøre vekttapet enklere og sunnere.
En dieter er ikke der for å frata deg av dine favorittkomfortmat. Snarere er de tilgjengelige for å hjelpe deg med å lære hvordan mat påvirker blodsukkeret ditt, og hvordan du kan nyte all mat nå og da som en del av en sunn, avrundet spiseplan.
