Oversikt
Probiotika er små mikroorganismer som gir helsemessige fordeler til verten. Kroppene våre stole på alle slags mikroorganismer for å holde ting i gang og holde oss sunne, og probiotika spiller en rolle i dette. De er de gode bakteriene som du egentlig vil i systemet ditt.
De støtter sunne kroppssystemer fra munnen til tarm og hjelper til med å kontrollere skadelige mikroorganismer som bakterier. På de riktige nivåene bidrar probiotika til fordøyelsen og forbedrer næringsopptaket.
Probiotika forekommer naturlig i fermentert mat og dyrket melk, men du kan også finne produserte probiotiske kosttilskudd. Les videre for å lære mer om effekten av probiotika på fordøyelsessystemet ditt.
Probiotika og fordøyelse
Probiotika antas å hjelpe med fordøyelsesproblemer som:
- kolikk
- forstoppelse
- Crohns sykdom
- inflammatorisk tarmsykdom (IBD)
- irritabel tarmsyndrom (IBS)
- laktoseintoleranse
- ulcerøs kolitt
Men vi har mye mer å lære om hvordan de jobber og hvor effektive de kan være på tvers av befolkningene.
De fleste studier på probiotika har vært små og ikke fortell oss nøyaktig hvordan probiotika hjelper fordøyelsen. De forteller oss heller ikke hvordan man konsekvent skal dosere eller administrere probiotika som supplement.
Probiotika forstås å være trygge for de fleste, og det er noen generelle retningslinjer. Her er hva vi gjøre vet:
- Fordøyelsesøkosystemene er forskjellige. Personer med forstoppelse har forskjellige økosystemer av mikroorganismer i tarmene enn folk uten forstoppelse. Det vi ikke vet er om forstoppelse er årsak eller effekt av disse forskjellige økosystemene.
- De reduserer pH-nivåene. Probiotika senker pH-nivået i tykktarmen, noe som kan hjelpe avføring beveger seg raskere gjennom det.
- De kan lindre antibiotikarelatert diaré. Probiotika kan være spesielt nyttig for å lindre diaré forbundet med antibiotika og Clostridium difficile. Tanken er at probiotika supplerer de gode bakteriene som antibiotika kan ha drept.
- De kan bidra til å absorbere protein. Probiotika kan hjelpe deg med å absorbere proteinet bedre i kostholdet ditt, så vel som andre vitaminer og næringsstoffer.
Ikke alle probiotika er like, og mer forskning er nødvendig for å forstå fordelene ved hver type. De fleste undersøkelser dekker Lactobacillus og Bifidobacterium stammer. Disse stammene inkluderer:
- L. acidophilus
- L. casei
- L. plantarum
- B. lactis
- B. longum
- B. bifidum
En 2010-studie fant det B. lactis og L. casei var effektive for å lindre forstoppelse. Studien gjennomgikk fem tidligere publiserte studier som involverte voksne og barn.
Eventuelle probiotika ikke under Lactobacillus og Bifidobacterium slægter er kanskje ikke trygge, og mer forskning er nødvendig før de blir brukt.
Fordi probiotika tas av munnen, avhenger effekten av hvor godt de kan stå opp til det meget sure miljøet i mage og tarmkanalen. Den høyeste kvalitet probiotika vil passere gjennom magen din fortsatt intakt og bevege seg inn i tarmene der næringsstoffer absorberes. Dette er hvor probiotika gjør det meste av deres helbredelse og godt arbeid.
Probiotika lever, slik at deres levedyktighet kan påvirkes av noen problemer med emballasje og lagring. Vi har mer å lære om hvordan best å administrere probiotika. Vi trenger også å lære mer om hvor godt probiotika kan forbli inne i tarmen når de kommer dit. For tiden er det ikke trodd at noen dosering av probiotika nødvendigvis vil forbli i systemet ditt for alltid. Nåværende praksis er å ta daglige doser av probiotika.
Hvordan bruke probiotika for fordøyelsessykdom
For å begynne å få fordelene med probiotika, øk ditt daglige forbruk av dem. Du kan gjøre dette gjennom matkilder eller kosttilskudd. Mange tradisjonelle matvarer rundt om i verden inneholder naturlig probiotika. Disse matvarer inkluderer:
- surkål
- kimchi
- kefir
- gresk yogurt
- kombucha
Lett å øke ditt probiotiske inntak sakte, og vær oppmerksom på eventuelle bivirkninger - både positive og negative. Siden det er mange forskjellige stammer av probiotika, merk hvordan hver av dem påvirker deg annerledes. En mat- og suppleringsjournal vil være svært nyttig for denne innledende perioden.
Her er noen ekstra tips for å ta probiotika:
Øk gradvis CFUer
Anbefalte daglige doser varierer fra 1 milliard til 10 milliarder kolonidannende enheter (CFUer). Start på 1 CFU og øker sakte mens du tar hensyn til hvordan kroppen din reagerer. Kefir inneholder 15-20 CFU per kopp. Kosttilskudd bør liste sine CFUer på flasken.
Ta råd om det er første gang
Hvis gjæret mat er nytt for deg, finn en venn eller høyt vurderte restaurant for å introdusere deg til dem og hvordan du best kan nyte.
Ta på bestemte tider når det gjelder måltider
Ta probiotika like før du spiser eller med ditt måltid, men ikke etter at du spiser.
Prøv naturlige kilder før kosttilskudd
Du kan ta probiotiske kosttilskudd, men det er vanligvis mer gunstig å få dem rett fra sin naturlige kilde. Matkilder til probiotika vil inneholde et stort utvalg av stammer, men kosttilskudd bør oppgi hver enkelt type de inneholder.
Vær oppmerksom på etiketter og kvalitet
US Food and Drug Administration (FDA) regulerer ikke kosttilskudd, så kvalitet er ikke alltid en garanti. Les etikettene nøye og følg lagringsinstruksjonene. Prøv å plukke ut et pålitelig merke. Hvis du kan, kan du finne en lege som kan hjelpe deg med å lære mer.
fordeler
Probiotika kan bidra til å håndtere:
- IBS
- høyt kolesterol
- næringsopptak
- diaré
- forstoppelse
- laktoseintoleranse
- vektøkning
Redusere bivirkningene av noen av de ovennevnte problemene kan forbedre livskvaliteten og den generelle følelsen av velvære.
Fordelene med probiotika i tarmen går utover bare friske tarmbevegelser. Et sunt fordøyelsessystem har vært knyttet til forbedringer i psykisk helse og immunrespons. Probiotika undersøkes for tiden for deres fordeler for oral helse og dermatologisk helse. Ved hjelp av proteinabsorpsjon kan probiotika også hjelpe kroppen din til å komme seg etter trening og redusere muskelbelastningen.
Når det gjelder økningen av antibiotikaresistente infeksjoner, kan probiotika være kraftige beskyttende og helbredende midler som fungerer sømløst med våre naturlige kroppssystemer.
Bivirkninger og risiko
Probiotika anses som trygt for de fleste. Studier rapporterer ikke store risikoer ved å ta dem.
De mest rapporterte bivirkningene av probiotika er gass og oppblåsthet. Hvis du har alvorlige reaksjoner, inkludert magesmerter, reduserer ditt daglige CFU inntak og øker sakte igjen over tid.
Snakk alltid med legen din før du begynner et nytt kosttilskudd. Før du gir probiotiske kosttilskudd til barnet ditt, snakk med barnelege. For tidlig spedbarn bør ikke ta noen probiotika.
Probiotika kan ikke anbefales for personer med kronisk sykdom eller nedsatt immunforsvar. Ikke bruk probiotika til å erstatte reseptbelagte medisiner uten først å konsultere legen din.
Ta bort
Forskning indikerer en positiv sammenheng mellom å ta probiotika og sunn fordøyelse hos mennesker i alle aldre. Sunn fordøyelse fører også til forbedret mental og oral helse, et sunt immunsystem, og muligens sunnere hud.
Hvis du er interessert i å få fordelene med probiotika, introduserer du dem langsomt i kostholdet ditt med tradisjonelle matvarer eller kosttilskudd.
