Hva er en full flytende diett?
Du har kanskje hørt om et klart flytende diett, hvor du bare drikker ting som vann, te og kjøttkraft. Et fullt flytende diett er lik, men det inkluderer alle matvarer som er flytende eller vil vende seg til væske ved romtemperatur, eller smelte ved kroppstemperatur. Det gir deg mer ernæring enn et klart flytende diett. Det gjør også kroppen din til å helbrede fra en prosedyre.
Legen din kan anbefale et fullt flytende kosthold når du er:
- forbereder seg til en test eller medisinsk prosedyre
- gjenopprette fra en operasjon, som bariatrisk kirurgi
- Har problemer med å svelge eller tygge
De fleste trenger bare å følge et fullt flytende kosthold i korte perioder, for eksempel fem dager til to uker.
Her er mer om hvordan denne dietten fungerer, hva du kan spise, og andre viktige hensyn.
Hvordan en full flytende diett fungerer
Som nevnt ovenfor kan du spise matvarer som er flytende eller væske væske ved romtemperatur på et fullstendig flytende diett. Disse matvarene inneholder lite eller ingen fiber eller protein, slik at de gir fordøyelsessystemet ditt i fordøyelsessystemet.
Du må kanskje spise mer enn de tre vanlige måltidene om dagen for å få i alle dine kalorier og næringsstoffer på et fullstendig flytende diett. Prøv å spise seks til åtte ganger i løpet av dagen med en rekke væsker og anstrengt eller blandet mat. For å øke kaloriinntaket ditt, ta med fettfattig meieri, som smør eller helmelk, eller høyt kalori suppleringsrister.
Et flytende multivitamin er et annet godt alternativ hvis du er bekymret for å få full ernæring på denne dietten.
En dagsmeny kan inneholde:
Frokost
- 1 kopp varm frokostblanding (som hvetekrem) fortynnet med fullmælk
- 1/2 kopp fruktjuice
Morgen snack
- 1/2 kopp supplement drikke, som Boost eller Sikre
- 1/2 kopp vaniljesaus-yoghurt
Lunsj
- 2 kopper suppe
- 1/2 kopp tomatsaft
- 1 kopp sjokoladepudding
Ettermiddagsmat
- 1/2 kopp supplement drikke
- 1/2 kopp fruktjuice
Middag
- 2 kopper suppe
- 1/2 til 1 kopp blandet havregryn fortynnet med melk
- 1/2 kopp limonade
Kveldsmat
- 1 kopp suppe drikk
- 1/2 kopp vanilje iskrem
Hvilke matvarer kan du spise?
Sammenlignet med et klart flytende diett, finnes det en rekke matvarer du kan spise på et fullstendig flytende diett.
Frukt og grønnsaker
- alle frukt- eller veggiejuice (unngå masse hvis ikke legen sier noe annet)
supper
- buljong
- klare buljonger (biff, kylling, grønnsak)
- anstrengt og pureed grønnsaksuppe
- anstrengt kjøtt- eller krembaserte supper (kan inneholde pureed veggies eller kjøtt)
Dairy
- alle typer kumelk melk (hele, fettfattig, redusert fett, fettfri)
- laktosfrie melkeprodukter, slik som soya, mandel eller høremelk
- halv og halv
- smør
- rømme
- Custard-stil yoghurt
korn
- Krem av hvete
- Rice Cream
- gryn
- andre kokte kornblandinger laget av raffinerte korn og fortynnet med melk
fett
- smør
- margarin
- majones
- kremaktig peanøttsmør, eller nøttersmør av valg
drikkevarer
- kaffe og te
- varm sjokolade
- kunstig flavored fruktdrikker
- limonade
- sportsdrikker, som Gatorade
- milkshakes (du kan legge til smidig peanøttsmør eller hermetisert frukt, men bland den til glatt)
- pasteurisert eggnog
Supplerende drikkevarer
- Sørge for
- Øke
- Carnation Instant Breakfast
- Glucerna
desserter
- pudding
- vaniljesaus
- gelatin
- iskrem (vanlige varianter)
- sherbet
- popsicles
- fruktis
Annen
- søtningsmidler, slik som honning, sukker og lønnesirup
- salt
- urter, krydder og smaksatt sirup, som sjokoladesirup
- brygger gjær
Spør legen din eller diettmann om følgende matvarer. De er noen ganger inkludert i et fullstendig flytende diett, eller når du kommer nærmere for å gjenoppta et mer normalt kosthold:
- pureed frukt, for eksempel applesauce
- pureed grønnsaker fortynnet i supper, for eksempel anstrengt gresskar puree i en krem suppe
- kokt frokostblandinger, som havremel
- pureed poteter
- anstrengt, pureed kjøtt
Mat å unngå på et fullstendig flytende diett
Du bør unngå solide matvarer på et fullstendig flytende diett. Dette betyr å holde seg borte fra rå, kokte eller hermetiserte frukter eller grønnsaker som har huden eller frøene.
Andre matvarer å unngå inkluderer:
- Mashed frukt og grønnsaker, som mashed avokado
- nøtter og frø
- harde og myke oster
- supper med nudler, ris eller andre biter i den
- iskrem med faste stoffer i den
- brød
- hele frokostblandinger og andre korn
- kjøtt og kjøtt erstatter
- kullsyreholdige drikker, for eksempel musserende vann og brus
Folk som har hatt mageoperasjoner kan også unngå å spise oransje og andre sure frukt og grønnsaksjuice. Disse saftene kan føre til brenning. Hvis du er bekymret for vitamin C-forbruk, spør legen din om flytende vitamin C-tilskudd.
Legen din kan gi deg ytterligere diettinstruksjoner basert på prosedyren du hadde.
Ting du bør vurdere før du starter et fullstendig flytende diett
Legen din er din beste ressurs for hvilke matvarer du bør og bør ikke spise på et fullstendig flytende diett. Du kan også jobbe med en registrert dietist.
En registrert dieter kan hjelpe deg med å planlegge måltidene dine innenfor retningslinjene for et fullstendig flytende kosthold og skreddersy det til dine spesifikke behov. For eksempel kan enkelte individer trenge å spise et spesielt diett hvis de har diabetes. Andre, som har hatt bariatrisk kirurgi, må kanskje unngå eller begrense visse matvarer på full flytende diett i en stund, for eksempel sukker.
Her er noen andre hensyn:
- Pureed mat bør være av fase 1, eller? Baby mat? konsistens. Det bør ikke være klumper eller synlige stykker før det blandes i supper og andre væsker.
- Legge til melk, vann, salatdressinger og majones kan bidra til å fukte mat for lettere blanding.
- Å føle seg full er et tegn for å slutte å drikke.Vær oppmerksom på kroppens signaler når du bruker væsker. Når det er sagt, prøv å komme inn i minst 64 gram væsker hver dag.
- Trouble å drikke nok er også en bekymring. Prøv å drikke hva du kan med 15 til 20 minutters intervaller gjennom dagen.
- Ernæringsmessige kosttilskudd kan være et godt alternativ hvis du trenger å være på full flytende diett i mer enn fem dager. Diskuter alternativer med legen din.
- Spesifikke menyer og matideer er også viktige ting å diskutere med legen din eller diett.
- Du kan raskt miste en betydelig vekt mens du følger denne typen diett. Det er ment å brukes midlertidig, ikke på lang sikt, med mindre det er instruert av legen din.
- Opplever feber, diaré, oppkast og magesmerter er alle grunner til å ringe legen din mens du har fulgt et flytende kosthold. Disse kan være tegn på infeksjon eller andre komplikasjoner av operasjonen eller medisinsk tilstand.
