Er det mulig?
Ja og nei. Vitaminer ikke? Utløpe? i tradisjonell forstand. I stedet for å bli usikre å innta, blir de bare mindre potente.
Det er fordi de fleste av ingrediensene i vitaminer og kosttilskudd bryte ned gradvis. Dette betyr at de blir mindre effektive over tid.
Fortsett å lese for å lære mer om hvor lenge vitaminer beholder maksimal styrke, hvordan du kan øke holdbarheten og mer.
Hva er gjennomsnittlig holdbarhet for vitaminer?
I motsetning til reseptbelagte medisiner og over-the-counter (OTC) medisiner, krever ikke USAs mat- og narkotikadrift (FDA) vitamin- og kosttilskuddstillatelser å inkludere en utløpsdato på emballasjen.
Noen selskaper gir frivillig et? Best før? eller? bruk av? dato på lokket eller etiketten.
Ifølge Shilpa Raut, seniorforsker ved Amway, er den typiske holdbarheten for vitaminer to år. Men dette kan variere, avhengig av typen vitamin og betingelsene det er utsatt for.
For eksempel absorberer tuggbare vitaminer og vitamingummier mer fuktighet enn vitaminer i tablettform. På grunn av dette har chewables og gummier en tendens til å bryte ned raskere.
Når de lagres riktig, beholder vitaminer i tablettform ofte deres potens i flere år.
Er det trygt å ta vitaminer eller andre kosttilskudd som er forbi deres utløpsdato?
Å ta et utløpt vitamin eller supplement er svært lite sannsynlig å forårsake skade. I motsetning til mat, går ikke vitaminer dårlig? De blir heller ikke giftige eller giftige. På dette tidspunktet har det ikke vært noen dokumenterte tilfeller av sykdom eller død som følge av utgåtte vitaminer.
Utløpsdatoer på vitaminer og kosttilskudd er svært konservative for å sikre at forbrukerne får kvalitetsprodukter. For best resultat, unngå å bruke vitaminer som er forbi deres utløpsdato. Disse vitaminene kan ikke være like potente.
Hva er bivirkningene ved å ta et utløpt vitamin eller supplement?
Det er ikke farlig å ta et utløpt vitamin, men det kan være spild av tid - og penger - hvis den har mistet sin styrke.
Hvis det aktuelle vitaminet har en uvanlig lukt eller endret farge, bør du ikke ta den. Kast bort det umiddelbart, og kjøp en ny pakke.
Hvordan skal jeg kaste bort utløpte vitaminer?
Utgåtte vitaminer bør kastes på riktig måte. Kast dem aldri i søppelet, da dette kan sette barn og dyr i hjemmet i fare for mulig eksponering.
Unngå også å skylle dem ned på toalettet. Dette kan føre til vannforurensning.
FDA anbefaler at du:
- Bland vitaminer med brukt kaffegalleri eller kattavfall.
- Sett blandingen i en forseglet pose eller beholder.
- Kast hele beholderen i søppelet.
Du kan også søke på nettet for å se om byen din har et drop-offsenter for farlig avfall.
Hva er den beste måten å lagre vitaminer på?
Vitaminer bør oppbevares i originale beholdere på et kjølig, tørt sted.
Du kan være tilbøyelig til å lagre vitaminer på badet eller kjøkkenet ditt for å få tilgang, men disse er faktisk to av de verste lagringsplassene. Badet og kjøkkenet har vanligvis mer varme og fuktighet enn andre rom.
Hvis du kan, velger du et lintøyskap eller en sovelåse.
Du bør også unngå å utsette dem for lys. Noen vitaminer - som vitamin A og D - vil miste sin styrke etter langvarig eksponering.
Kjøling kan også bidra til å forlenge holdbarheten til produkter som er mindre stabile ved romtemperatur. Dette inkluderer:
- fiskeolje
- linfrø
- vitamin E
- probiotika
Når du er i tvilSjekk alltid etiketten for spesifikke lagringsanvisninger. Noen kosttilskudd krever kjøling eller annen form for spesiell lagring.
Bunnlinjen
Hvis du finner en pakke med vitaminer som går forbi sin utløpsdato, bør du sannsynligvis avhende den. Selv om utløpt vitaminer ikke er usikre, er de ikke like effektive som de en gang var.
Hvis du har spørsmål om sikkerheten eller effekten av et bestemt vitamin- eller kosttilskudd, ikke nøl med å ringe til ditt lokale apotek.